top of page


Πασχαλινά leftovers - ας μην πάνε χαμένα!
Η Κυριακή του Πάσχα είναι συνώνυμη με το...food coma, αλλά φέτος ας σκεφτούμε λίγο...αλλιώς. Αρνί ή κατσίκι, πατάτες, αυγά, μακαρόνια,...


Γιατί κρατάμε μικρό καλάθι στην νηστεία του Πάσχα;
Η νηστεία του Πάσχα είναι από τις πιο σημαντικές και αυστηρότερες στο χριστιανικό ημερολόγιο. Ποιο είναι το νόημα όμως την νηστείας και...


Ταχίνι: γιατί να το εντάξεις στη διατροφή σου
+ πώς να φτιάξεις τις πιο θρεπτικές νηστίσιμες σοκολατένιες μπάρες… από ταχίνι! Λόγοι για να το εντάξεις στη διατροφή σου Την πρώτη φορά...


Νηστίσιμα τρουφάκια από τον χαλβά της Καθαράς Δευτέρας...εύκολα
Το κακό με τις γιορτές είναι ότι πάντα κάτι μένει από φαγητά, κάτι που συνήθως δεν θα καταναλωθεί προτού προλάβει να χαλάσει. Βασικός...


Garlic Crostini και...ξερό ψωμί!
Florence Pugh και ξερόψωμί! Η συνταγή της ηθοποιού για Garlic Crostini


Εύκολες και οικονομικές ιδέες για αποκριάτικες στολές με ό,τι ήδη έχεις στο σπίτι.
Κρατάμε μικρό καλάθι και αξιοποιούμε ό,τι ήδη έχουμε σπίτι μας και τις Απόκριες! To Τριώδιο άνοιξε και μικροί και μεγάλοι ψάχνουν για τις πι


Ό,τι είναι σε έκπτωση, δεν είναι χρυσός.
Νομίζω πως καταλαβαινόμαστε πολύ καλά, πια! Ιανουάριος. Μετά τα απανωτά γιορτινά τραπέζια, τα δώρα και τα γλυκά που πήρες, ε, άδειασε το...


Σπιτική μάσκα μαλλιών με μπανάνα και μέλι
Μετά το μπανανόψωμο, άλλος ένας τρόπος να χρησιμοποιήσεις τις μπανάνες που έχουν μαυρίσει… αλλά και το μέλι που έχει ζαχαρώσει 😉 Εάν δεν...


Λαχταριστό French Toast από μπαγιάτικο χριστουγεννιάτικο τσουρέκι
Ναι, είχαμε και στο χωριό μας French Toast: το λέμε αυγόφετες! Οι Χριστουγεννιάτικες γιορτές είναι ο παράδεισος του φαγητού: νόστιμα...


Τι να κάνω τα leftovers των γιορτών;
9 στις 10 ελληνικές οικογένειες έχουν φαγητό που περισσεύει μετά τα γιορτινά τραπέζια. Η 10η απλά ξέρει τι να κάνει με αυτά 😉 Αν ένα...


Δημιουργική επαναχρησιμοποίηση του χαρτιού περιτυλίγματος.
Ή πώς το χαρτί περιτυλίγματος έγινε... το δώρο! Την περίοδο των γιορτών, αν υπάρχει κάτι που χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποσότητα, για μια...


Σούπα: το μαγικό ελιξίριο που καταπολεμά το κρύο και την σπατάλη.
Ζεστή κοιλίτσα και χαρούμενο πορτοφόλι σε ένα, αφού δεν ξοδεύουμε παραπάνω χρήματα για να φάμε και δεν πετάμε και τίποτα. Εάν έχεις πολλά...


Γιατί κρατάμε μεγαλύτερο...καλάθι το χειμώνα;
Όχι, δεν επικροτούμε τις μεγάλες αγορές που οδηγούν σε σπατάλη τροφίμων. Απλά, λέμε τα πράγματα με το όνομά τους: τι να κάνουμε, τον...


Από κολοκύθα σε άμαξα
…Ή και σε ζεστή σουπίτσα “Bibbidi-Bobbidi-Boo” από τους 35 °C πέσαμε ξαφνικά στου 15 °C και έτσι καταλαβαίνεις πως ήρθε το φθινοπωράκι....


The Franken-Soap
Σαν άλλος ένας Frankenstein, ήρθε η ώρα να δημιουργήσεις και εσύ κάτι με...πολλά διαφορετικά κομμάτια. Το δικό σου σαπουνάκι! -έλα, σε...


Αβοκάντο bread
Όπως μας έχει διδάξει η ιστορία, όταν η ζωή μας δίνει παραωριμασμένους καρπούς, εμείς τους κάνουμε...ψωμάκι! Μετά το αβοκάντο toast,...


Σύκο…έφαγες;
Σύκο και έφυγες! Από τους πρώτους καρπούς που μάζεψε ο άνθρωπος, γνωστός σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης, το γλυκό σύκο. Ο καρπός...


Meal prep: η υπερδύναμη που σου γλυτώνει χρόνο
«Ποιος μαγειρεύει πάλι...». Μια φράση, τρεις λέξεις, ανάμεικτα συναισθήματα... Μόλις γύρισες και από την δουλειά, τα παιδιά γκρινιάζουν...


5+1 νόστιμοι τρόποι να απολαύσεις το...ξερό ψωμί!
Τι έχουμε πει; Δεν πετάμε φαγητό! Κρατάμε μικρό καλάθι στα ΟΚ!, δεν κάνουμε υπερβολές στις αγορές μας και κυρίως αξιοποιούμε δημιουργικά...


Εδώ η καλή ντομάτα!
Πόσες φορές έχεις πετάξει τις ντοματούλες γιατί χάλασαν; Κρίμα είναι! Τις συμπονούμε ιδιαιτέρως, επειδή μερικοί από εμάς τυγχάνει να...
bottom of page
