Οι μέρες μικραίνουν, οι θερμοκρασίες πέφτουν και οι πρώτες ιώσεις κάνουν την εμφάνισή τους. Δεν υπάρχει μαγική συνταγή που θα μας προστατεύσει από όλα, αλλά υπάρχουν καθημερινές συνήθειες που βοηθούν τον οργανισμό μας να λειτουργεί στο καλύτερο δυνατό επίπεδο. Και το καλύτερο: είναι απλές και δεν κοστίζουν σχεδόν τίποτα. Ο ύπνος είναι η βάση Όταν κοιμόμαστε αρκετά και καλά, το σώμα ξεκουράζεται και αναπληρώνει δυνάμεις. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται 7 με 9 ώρες τον βρά

Ένα τηλεχειριστήριο που δεν δουλεύει, ένας παλιός φορτιστής, ένα σεσουάρ που «τελείωσε» ή μια χούφτα χρησιμοποιημένες μπαταρίες στο συρτάρι. Τα περισσότερα σπίτια έχουν τέτοιες συσκευές, και συχνά δεν ξέρουμε τι να τις κάνουμε. Το σίγουρο είναι ότι δεν έχουν θέση στον κάδο των σκουπιδιών. Γιατί δεν τα πετάμε στα σκουπίδια Οι ηλεκτρικές συσκευές και οι μπαταρίες περιέχουν υλικά που ρυπαίνουν το έδαφος και το νερό όταν καταλήγουν στις χωματερές. Την ίδια στιγμή, περιέχουν και π

«-30%», «1+1 δώρο», «2 στην τιμή του 1». Οι προσφορές τραβούν εύκολα την προσοχή μας, όμως μια χαμηλότερη τιμή δεν σημαίνει πάντα και πραγματική οικονομία. Το ζητούμενο είναι να μάθουμε να ξεχωρίζουμε την ευκαιρία από την αγορά που απλώς… δεν είχαμε σκοπό να κάνουμε. Πριν βάλουμε ένα προϊόν στο καλάθι, ας κάνουμε μια απλή ερώτηση: το χρειαζόμαστε πραγματικά; Αν είναι κάτι που αγοράζουμε ούτως ή άλλως, μια καλή προσφορά μπορεί πράγματι να μειώσει το κόστος των αγορών μας. Αν ό

Πόσες φορές έχουμε ανοίξει το ντουλάπι, έχουμε δει μια ημερομηνία στη συσκευασία και έχουμε αναρωτηθεί: «Να το κρατήσω ή να το πετάξω;». Οι ημερομηνίες στα τρόφιμα συχνά προκαλούν σύγχυση, όμως οι δύο βασικές ενδείξεις δεν σημαίνουν το ίδιο πράγμα. «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» Η ένδειξη «ανάλωση κατά προτίμηση πριν από» αφορά κυρίως την ποιότητα του τροφίμου. Με άλλα λόγια, μέχρι τη συγκεκριμένη ημερομηνία το προϊόν αναμένεται να διατηρεί τα χαρακτηριστικά του, όπως γεύσ

Το Halloween μπορεί να ήρθε από μακριά, αλλά η κολοκύθα δεν χρειάζεται διαβατήριο. Κάθε φθινόπωρο, το χαρακτηριστικό πορτοκαλί της χρώμα κάνει την εμφάνισή του. Και το καλύτερο; Η κολοκύθα δεν είναι απλώς ένα Halloween icon που βλέπουμε στις βιτρίνες και στις διακοσμήσεις. Είναι ένα ελληνικό προϊόν εποχής, που καλλιεργείται στον τόπο μας και αυτή την περίοδο βρίσκεται στα καλύτερά του. Πορτοκαλί, εντυπωσιακή και πάντα πρωταγωνίστρια της διακόσμησης, η κολοκύθα έχει πολλά περι

Από το πρώτο email της ημέρας μέχρι την τελευταία υποχρέωση, η καθημερινότητα συχνά μοιάζει με μια ατελείωτη λίστα από «πρέπει». Και κάπως έτσι περνούν οι ώρες μπροστά από μια οθόνη, χωρίς να σηκωθούμε σχεδόν καθόλου από την καρέκλα. Κι όμως, μερικά λεπτά αρκούν για να κάνουμε ένα μικρό reset. Κάθε τόσο, απομάκρυνε το βλέμμα από την οθόνη και κοίταξε για λίγο κάτι πιο μακριά. Σήκω από την καρέκλα, κάνε μερικά βήματα ή απλώς άφησε τα μάτια σου να ξεκουραστούν για λίγο. Σήκω γι

Ένα ζώο μόνο του στον δρόμο δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι αδέσποτο. Μπορεί να έχει χαθεί, να έχει απομακρυνθεί από το σπίτι του ή απλώς να χρειάζεται βοήθεια. Αν βρεθούμε μπροστά σε μια τέτοια περίπτωση, το πρώτο που χρειάζεται είναι ψυχραιμία και προσοχή. Αν το ζώο φαίνεται ήρεμο, μπορούμε να το πλησιάσουμε αργά και χωρίς απότομες κινήσεις. Αν είναι φοβισμένο, τραυματισμένο ή δείχνει επιθετικό, δεν προσπαθούμε να το πιάσουμε. Μια φωτογραφία και η ακριβής τοποθεσία όπου τ

Υπάρχουν καρποί που τους αναγνωρίζεις από τη γεύση τους και άλλοι που τους αναγνωρίζεις πριν καν τους δοκιμάσεις. Το κυδώνι ανήκει στη δεύτερη κατηγορία. Με το χαρακτηριστικό, μεθυστικό άρωμά του, το χρυσαφένιο χρώμα και τη θέση που έχει εδώ και αιώνες στην ελληνική κουζίνα, είναι ένας από τους καρπούς που σηματοδοτούν τον ερχομό του φθινοπώρου. Το κυδώνι είναι ένας καρπός της εποχής, που αγαπά το ελληνικό κλίμα και συναντάται σε πολλές περιοχές της χώρας. Σκληρό και τραγανό

Υπάρχουν μυρωδιές που μας βάζουν αμέσως σε φθινοπωρινή διάθεση. Η κανέλα που σιγοβράζει μαζί με μήλα, η μαρμελάδα που γεμίζει το σπίτι με αρώματα, μια ζεστή κολοκυθόσουπα ή μια σπιτική μηλόπιτα που μόλις βγήκε από τον φούρνο. Το φθινόπωρο είναι η ιδανική εποχή για να περάσουμε λίγο περισσότερο χρόνο στην κουζίνα, αξιοποιώντας τα φρούτα και τα λαχανικά που μας προσφέρει απλόχερα η φύση. Η καλύτερη πρώτη ύλη βρίσκεται στην εποχή της Μήλα, αχλάδια, ρόδια, σύκα και κολοκύθα γίνον

Ο Σεπτέμβριος είναι ο μήνας της επιστροφής. Επιστροφή στη δουλειά, στο σχολείο, στις υποχρεώσεις αλλά και στις μικρές καθημερινές συνήθειες που κάνουν τη ζωή μας πιο οργανωμένη. Μία από αυτές είναι η προετοιμασία του φαγητού για την επόμενη ημέρα. Ένα σπιτικό γεύμα στο ταπεράκι δεν είναι μόνο πιο οικονομικό. Είναι ένας εύκολος τρόπος να περιορίσουμε τις περιττές αγορές, να αξιοποιήσουμε ό,τι ήδη υπάρχει στο ψυγείο και να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων. Ακολουθούν 7 ιδέες που θ

Η καθημερινότητα είναι γεμάτη υποχρεώσεις και πολλές φορές το ερώτημα «τι θα φάμε σήμερα;» καταλήγει να απαντιέται την τελευταία στιγμή. Ένας απλός προγραμματισμός των γευμάτων της εβδομάδας μπορεί να κάνει την καθημερινότητα πιο εύκολη, να μας γλιτώσει χρόνο και να μας βοηθήσει να αξιοποιήσουμε καλύτερα όσα αγοράζουμε. Τα ψώνια γίνονται πιο στοχευμένα Όταν γνωρίζουμε εκ των προτέρων τι σκοπεύουμε να μαγειρέψουμε, είναι πιο εύκολο να δημιουργήσουμε μια λίστα με τα πραγματικά

Οι καλοκαιρινές διακοπές είναι γεμάτες παιχνίδι, ξεγνοιασιά και ελεύθερο χρόνο. Όσο όμως πλησιάζει το τέλος του Αυγούστου, είναι φυσικό μικροί και μεγάλοι να αρχίζουν να σκέφτονται την επιστροφή στο σχολείο. Η μετάβαση αυτή δεν χρειάζεται να συνοδεύεται από άγχος, αρκεί να γίνει σταδιακά και με θετική διάθεση. Λίγες ημέρες πριν χτυπήσει το πρώτο κουδούνι, μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά να επανέλθουν σιγά-σιγά σε μια πιο σταθερή καθημερινότητα. Ένα πιο οργανωμένο πρόγραμμα ύ

Το καλοκαίρι μάς χαρίζει κάτι που συχνά λείπει από την καθημερινότητά μας: περισσότερο χρόνο με τους ανθρώπους που αγαπάμε. Ανάμεσα στις βόλτες και τις εξορμήσεις, ένα κοινό τραπέζι γίνεται η αφορμή να συναντηθούμε, να μοιραστούμε στιγμές και να απολαύσουμε ο ένας την παρέα του άλλου. Το φαγητό δεν είναι μόνο μια καθημερινή ανάγκη. Είναι μια ευκαιρία για συζήτηση, γέλια και μικρές ιστορίες που φέρνουν την οικογένεια και τους φίλους πιο κοντά. Μακριά από τα βιαστικά γεύματα τη

Υπάρχει κάτι πιο αντιπροσωπευτικό του ελληνικού καλοκαιριού από τη στιγμή που ανοίγεις ένα ώριμο, μελωμένο σύκο; Είναι ο καρπός που κουβαλά μέσα του όλο τον ήλιο, τη θάλασσα και τη ζεστασιά της υπαίθρου. Κάθε μπουκιά είναι ένα μικρό ταξίδι στην εξοχή, μια στιγμή απόλυτης, φυσικής γλύκας που δεν χρειάζεται καμία επεξεργασία για να σε κερδίσει. Αυτό το ιδιαίτερο φρούτο, με το χαρακτηριστικό μοβ ή πράσινο δέρμα του, δεν είναι απλώς μια διατροφική επιλογή· είναι ένας μικρός θησαυ

Ο έντονος καύσωνας και οι υψηλές θερμοκρασίες δεν φέρνουν μόνο αλλαγές στον τρόπο που διασκεδάζουμε, αλλά δημιουργούν σοβαρές προκλήσεις για τους ευάλωτους συμπολίτες μας. Οι μεγαλύτερης ηλικίας γείτονές μας είναι ιδιαίτερα εκτεθειμένοι στη θερμοπληξία και την κόπωση. Η ανθρώπινη επαφή, το ενδιαφέρον και η έμπρακτη βοήθεια γίνονται πιο απαραίτητα από ποτέ. Η αρχή γίνεται με την απλή, καθημερινή επικοινωνία. Ένα σύντομο τηλεφώνημα ή ένα γρήγορο χτύπημα στην πόρτα για ένα φιλικ

Η επαρκής ενυδάτωση αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της καλής υγείας και της ευεξίας. Ωστόσο, στην καθημερινότητα, πολλοί από εμάς δυσκολευόμαστε να καταναλώσουμε την απαραίτητη ποσότητα νερού, καταφεύγοντας συχνά σε έτοιμα ροφήματα πλούσια σε ζάχαρη ή σε αγορασμένο νερό σε πλαστικές συσκευασίες μιας χρήσης. Κι όμως, η λύση βρίσκεται σε μια απλή, σπιτική και απόλυτα φυσική διαδικασία που αναβαθμίζει την καθημερινότητά μας. Η δημιουργία αρωματισμένου νερού (infused water) είναι

Οι θερινοί μήνες και ειδικά οι μέρες του καύσωνα είναι ιδιαίτερα δύσκολες και επίπονες για τα αδέσποτα ζωάκια που ζουν στους δρόμους της πόλης μας. Η έλλειψη σκιάς και οι αφόρητες θερμοκρασίες καθιστούν την ανάγκη τους για νερό και προστασία απολύτως κρίσιμη για την επιβίωσή τους. Απέναντι σε αυτήν την πραγματικότητα, δεν μπορούμε να παραμένουμε απλοί παρατηρητές. Η πιο άμεση και σωτήρια κίνηση που μπορούμε να κάνουμε είναι η εξασφάλιση φρέσκου νερού. Τοποθετώντας ένα απλό, κ

Το καλοκαίρι συχνά παρασυρόμαστε από την επιθυμία να «τα προλάβουμε όλα»: μπάνια, εξόδους, ταξίδια και κοινωνικές υποχρεώσεις. Ωστόσο, η πραγματική ξεκούραση έρχεται όταν επιτρέπουμε στον εαυτό μας να επιβραδύνει. Το "Mindful Summer" (ή ενσυνείδητο καλοκαίρι) είναι η τέχνη του να απολαμβάνεις τη στιγμή, χωρίς το άγχος της επόμενης δραστηριότητας. Αποσύνδεση για επαναφόρτιση Δοκιμάστε να αφήσετε το κινητό στην τσάντα κατά τη διάρκεια της πρώτης βουτιάς ή στο απογευματινό περπ

Δεν χρειάζεται να έχετε μεγάλο κήπο για να απολαμβάνετε τη μυρωδιά του φρέσκου βασιλικού ή του δυόσμου. Μπορείτε πολύ εύκολα να δημιουργήσετε τον δικό σας μικρό βοτανικό κήπο στο μπαλκόνι ή ακόμα και στο περβάζι της κουζίνας σας, φέρνοντας τη φρεσκάδα της φύσης μέσα στο σπίτι. Τα απαραίτητα του καλοκαιριού · Βασιλικός: Ο βασιλιάς της μεσογειακής κουζίνας. Χρειάζεται αρκετό νερό και φως, αλλά όχι απευθείας έκθεση στον καυτό μεσημεριανό ήλιο. Είναι ο τέλειος σύντροφος για

Με τη θερμοκρασία να ανεβαίνει, η αναζήτηση για κάτι δροσερό και γευστικό γίνεται καθημερινή συνήθεια. Αν θέλεις να ξεφύγεις από τα κλασικά αναψυκτικά και να δοκιμάσεις κάτι πιο υγιεινό και δημιουργικό, η λύση βρίσκεται στην κουζίνα σου. Τα σπιτικά κρύα ροφήματα και τα mocktails (κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ) είναι ο τέλειος τρόπος να παραμείνεις ενυδατωμένος με στυλ. Σπιτικό Ice Tea με βότανα Ξέχασέ το έτοιμο τσάι με την πολλή ζάχαρη. Φτιάξε το δικό σου χρησιμοποιώντας πράσινο τσάι