top of page


Ελαφρά γεύματα για καλοκαίρι γεμάτο ενέργεια!
Καθώς διανύουμε τον υπέροχο Ελληνικό Αύγουστο, τον δημοφιλέστερο μήνα που επιλέγουν και οι περισσότεροι για τις διακοπές τους,...


Καλοκαίρι: προσοχή στα αλλοιωμένα τρόφιμα!
Πόσοι από εμάς δεν έχουμε πάρει κάποτε ένα ταπεράκι στην παραλία με κοτομπουκιές που ψήσαμε το προηγούμενο βράδυ… Φρούτα, σαλάτες, μικρά...


Tα φρέσκα φρούτα & λαχανικά του Ιουλίου
Σε μια χώρα Ευλογημένη όπως η Ελλάδα, η φύση δεν μας αφήνει να ξεχάσουμε το θαυμαστό έργο της! Ο Ιούλιος είναι ένας υπέροχος μήνας και η...


Διακοπές: φθηνό φαγητό δεν σημαίνει ένα σάντουιτς στο χέρι…
Δεν βλέπουμε την ώρα είναι η αλήθεια… Οι διακοπές βρίσκονται πια μια ανάσα μακριά και ήδη – οι περισσότεροι – μετράμε τις ώρες να...


Παγωμένο τσάι με τα βότανα που ξέμειναν από τον...χειμώνα
Επ! Άσε κάτω το αναψυκτικό, σε είδα! Την επόμενη φορά που θα θέλεις να πιείς κάτι δροσιστικό, δοκίμασε να φτιάξεις ένα δροσερό τσάι με τα...


Το ελληνικό κεράσι: πώς θα το διατηρήσεις περισσότερο
Ο κόκκινος θησαυρός της Ελλάδας, το κεράσι λέγεται πως έχει καταγωγή από τα όρη του Πόντου. Η Κερασούς, από τις πρώτες ελληνικές πόλεις...


Πασχαλινά leftovers - ας μην πάνε χαμένα!
Η Κυριακή του Πάσχα είναι συνώνυμη με το...food coma, αλλά φέτος ας σκεφτούμε λίγο...αλλιώς. Αρνί ή κατσίκι, πατάτες, αυγά, μακαρόνια,...


Γιατί κρατάμε μικρό καλάθι στην νηστεία του Πάσχα;
Η νηστεία του Πάσχα είναι από τις πιο σημαντικές και αυστηρότερες στο χριστιανικό ημερολόγιο. Ποιο είναι το νόημα όμως την νηστείας και...


Ταχίνι: γιατί να το εντάξεις στη διατροφή σου
+ πώς να φτιάξεις τις πιο θρεπτικές νηστίσιμες σοκολατένιες μπάρες… από ταχίνι! Λόγοι για να το εντάξεις στη διατροφή σου Την πρώτη φορά...


Νηστίσιμα τρουφάκια από τον χαλβά της Καθαράς Δευτέρας...εύκολα
Το κακό με τις γιορτές είναι ότι πάντα κάτι μένει από φαγητά, κάτι που συνήθως δεν θα καταναλωθεί προτού προλάβει να χαλάσει. Βασικός...


Garlic Crostini και...ξερό ψωμί!
Florence Pugh και ξερόψωμί! Η συνταγή της ηθοποιού για Garlic Crostini


Εύκολες και οικονομικές ιδέες για αποκριάτικες στολές με ό,τι ήδη έχεις στο σπίτι.
Κρατάμε μικρό καλάθι και αξιοποιούμε ό,τι ήδη έχουμε σπίτι μας και τις Απόκριες! To Τριώδιο άνοιξε και μικροί και μεγάλοι ψάχνουν για τις πι


Ό,τι είναι σε έκπτωση, δεν είναι χρυσός.
Νομίζω πως καταλαβαινόμαστε πολύ καλά, πια! Ιανουάριος. Μετά τα απανωτά γιορτινά τραπέζια, τα δώρα και τα γλυκά που πήρες, ε, άδειασε το...


Σπιτική μάσκα μαλλιών με μπανάνα και μέλι
Μετά το μπανανόψωμο, άλλος ένας τρόπος να χρησιμοποιήσεις τις μπανάνες που έχουν μαυρίσει… αλλά και το μέλι που έχει ζαχαρώσει 😉 Εάν δεν...


Λαχταριστό French Toast από μπαγιάτικο χριστουγεννιάτικο τσουρέκι
Ναι, είχαμε και στο χωριό μας French Toast: το λέμε αυγόφετες! Οι Χριστουγεννιάτικες γιορτές είναι ο παράδεισος του φαγητού: νόστιμα...


Τι να κάνω τα leftovers των γιορτών;
9 στις 10 ελληνικές οικογένειες έχουν φαγητό που περισσεύει μετά τα γιορτινά τραπέζια. Η 10η απλά ξέρει τι να κάνει με αυτά 😉 Αν ένα...


Δημιουργική επαναχρησιμοποίηση του χαρτιού περιτυλίγματος.
Ή πώς το χαρτί περιτυλίγματος έγινε... το δώρο! Την περίοδο των γιορτών, αν υπάρχει κάτι που χρησιμοποιείται σε μεγάλη ποσότητα, για μια...


Σούπα: το μαγικό ελιξίριο που καταπολεμά το κρύο και την σπατάλη.
Ζεστή κοιλίτσα και χαρούμενο πορτοφόλι σε ένα, αφού δεν ξοδεύουμε παραπάνω χρήματα για να φάμε και δεν πετάμε και τίποτα. Εάν έχεις πολλά...


Γιατί κρατάμε μεγαλύτερο...καλάθι το χειμώνα;
Όχι, δεν επικροτούμε τις μεγάλες αγορές που οδηγούν σε σπατάλη τροφίμων. Απλά, λέμε τα πράγματα με το όνομά τους: τι να κάνουμε, τον...


Από κολοκύθα σε άμαξα
…Ή και σε ζεστή σουπίτσα “Bibbidi-Bobbidi-Boo” από τους 35 °C πέσαμε ξαφνικά στου 15 °C και έτσι καταλαβαίνεις πως ήρθε το φθινοπωράκι....
bottom of page
